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有品牌有专利的章丘铁锅卖断货,我们来看看它是如何做知识产权保护的~

作者:千慧

发布时间:2018-02-24

文章来源:原创

章丘素有“铁匠之乡”的说法,但外省人可能知道的并不多。近几天,随着中央电视台《舌尖上的中国》的播出,章丘铁锅一下子火了!济南市区和章丘的人们都纷纷在朋友圈里转发央视报道。除了纪录片的热播,章丘铁锅的传承发展有它更为深层次的原因。

品牌发展


据章丘铁锅“同盛永”传承人之一刘紫木的不完全统计,除《舌尖3》播出当晚卖出的近3000口锅外,截至目前,已有数十万口锅的订单砸向他们,其中,有一半订单来自海外。


今年83岁的王立芳老人和其家人,在章丘打了一辈子铁锅,当地许多铁匠都出自他的门下。章丘手工铁锅制造需要经过12道工序,7道冷锻,5道热锻。大大小小十几种铁锤工具,过十八遍火候,一千度高温冶炼,三万六千次锻打,最终才能锻造出一把合格的章丘铁锅。这道技艺历史悠久,汉代时这里便是冶铁重镇。


但在2000年前后,手工锻造铁锅行业曾经受到冲击,直到最近几年,人们再次认识到传统铁锅的魅力,在热爱手工的年轻人帮助下,王立芳和其他已经放弃的老师傅们又重出家门,在这个曾经的汉代冶铁技术中心,章丘铁锅手艺又复兴起来。



传统工艺是中国文化的重要组成部分,凝结着中华民族几千年来的智慧与创造,蕴含着技术和知识,负载着整个社会的意识形态、生活方式、生产方式和价值观念,兼具物质文化和非物质文化。

众所周知,五千年前,中国半坡村陶器就有了世界最美好的尖底瓶和鱼尾纹盆,而且有了生产者的名字,旨在保护自己的产品。而今天,随着知识经济的兴起和知识作为生产要素地位的空前提升,在知识产权保护方面显得有些薄弱,在法律上,中国知识产权保护的条文虽然已经达到相当的高度,但事实上,并不能起到相应的效果。如被称为“燕京八绝"之一的景泰现如今就沦为了地摊货;湘西自治州的传统工艺蜡染濒临失传的危险;宜纸工艺被日本得到后不断地改善、加工;如今国际市场上高端宣已经泛滥,我国已失去了传统宜纸的市场。知识产权保护意识薄润,致使传统工艺被侵占、滥用随之消亡和衰退。

章丘铁锅的火爆并非偶然,也正是它告诉我们:好的东西出自千锤百炼。需要商标正名,也需要专利加身。

商标保护


《舌尖3》节目拍摄的章丘铁锅,早在2013年、2014年就申请了商标“臻三环”、“同盛永”这两个商标。


臻三环”商标注册信息


“同盛永”商标注册信息


经查询,在2013年,济南三环厨具有限公司委托千慧知识产权提交了第21类“臻三环”商标注册申请,并于2015年2月14日获得商标专用权。之后,又陆续申请“臻三环”商标第8类注册保护,“同盛永”商标第21类、第35类和第8类的注册保护等。至今,千慧知识产权也一直秉承“利他、诚信、专业、专注”的精神,为已成功注册的商标进行着全面的监测服务。

专利保护


章丘铁锅历经十二道工序, 再过十八遍火候, 一千度高温锤炼,经受三万六千次锻打,直到锅如明镜。这就是章丘铁锅的炼造过程!

一个小小的锅凝聚着传统工艺的传承及内涵,而其内涵和核心技术由其专利技术所体现,就是这样一口锅,在2014年,便委托千慧专利事务所进行了国家专利申请。一口好锅离不开铁锅锻打锤,具有先见之明的权利人,也于2016年申请了铁锅锻打锤国家专利。


章丘铁锅的外观图


中国传统工艺是需要知识产权保护的,它有利于调动人们从事研究和创作的积极性,才能让我国传统工艺与时俱进,也能够带来巨大经济效益,增强经济实力。


在我国,《著作权法》、《专利法》、《商标法》、《反不正当竞争法》以及《传统工艺美术保护条例》中都有关于保护传统工艺的规定,可以对传统工艺进行著作权、专利、商业秘密以及商标和地理标志等进行保护,如工艺品生产者可以将某些符合要求的传统工艺申请专利保护,可以将一些有价值的工艺生产信息作为商业秘密进行保护,有的还可以利用地理标志商标以提高其工艺品价值。


有着商标、专利双重保护的章丘铁锅,已形成体系化的知识产权保护。请大家在购买的时候一定要认准品牌,同时在这里小编也提醒仿冒者和造假者,千慧将持续为客户的知识产权权利进行全方位监测,违法使用“臻三环”、“同盛永”等品牌的商标或专利,是会被追究法律责任的,保护民族品牌的发展,我们应站在法律高度。